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2002-01-18
Um estudo do BNDES desmistifica alguns conceitos de que os legumes e hortaliças seriam os setores com maior volume de produção em orgânicos. A soja ganha com 31%, seguida das hortaliças (27%) e café (25%). A maior área plantada é com frutas (26%), depois cana (23%) e palmito (18%). (Valor/B10, 17/1)

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