A organização de instituições, técnicos e agricultores familiares para a implantação de uma rede de produção de frango orgânico no Rio Grande do Sul será discutida durante reunião na sede da Cooperativa Ecológica Sítio Pé na Terra Lomba Grande, em Novo Hamburgo, hoje (27) e amanhã (28). A promoção é do Ministério da Agricultura no RS e da unidade Clima Temperado da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
Segundo o superintendente do Mapa/RS, Francisco Signor, o objetivo é criar opções de diversificação da produção e fomentar a atividade. 'Esse que é um mercado promissor para as pequenas, médias e microempresas'.
Na ocasião, serão debatidas as ações do Programa Pró-Orgânicos, desenvolvido pelo Mapa e as experiências do projeto de avicultura colonial da Embrapa Clima Temperado. No final da reunião, será elaborado um pré-projeto de construção da rede de frangos orgânicos. Os organizadores da reunião esperam a participação de técnicos, representantes de cooperativas e de prefeituras e interessados na implantação da rede de produção e comercialização de frangos orgânicos.
(Correio do Povo, 27/03/2008)