A sustentabilidade da cadeia produtiva e o meio ambiente pautarão as atividades do dia 1ª de março na 18ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz, que acontecerá entre 28 de fevereiro e 2 de março, em Cachoeirinha. O tema já é destaque nos dias de campo e nos roteiros técnicos que o Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) realiza no Estado para diminuir o impacto ambiental da cultura.

A partir das 9h30min, o pesquisador da Embrapa Clima Temperado, Paulo Fagundes, falará sobre o Manejo racional para maximizar a rentabilidade do arroz. O técnico Devanir dos Santos, da Agência Nacional das Águas (ANA), fará palestra sobre a Regulamentação dos recursos hídricos no Brasil. Já o secretário do Meio Ambiente, Carlos Otaviano Brenner, fará exposição sobre a lavoura de arroz e o meio ambiente.

Paralelamente à programação oficial, acontecerão visitas ao campo experimental, vitrine tecnológica, a história da lavoura de arroz além de cursos e oficinas. 

(Jornal Minuano, 26/02/2008)