A região do planalto norte de Santa Catarina se destaca por ser uma fronteira agrícola do Estado Catarinense, considerado um celeiro por ser um grande produtor de cereais, somando-se com o potencial hídrico de ótima qualidade e abundância, disponibilidade de mão-de-obra, contando ainda com uma invejável logística de transporte aos principais portos exportadores de Santa Catarina e Paraná.

Depois da unidade da Avita entrar em operação em novembro, em Itaiópolis, e a Coopercentral anunciar a construção de um frigorífico de R$ 400 milhões em Canoinhas, a Sadia vai investir R$ 600 milhões na região. Ainda aguarda-se o anuncio do novo frigorífico da Perdigão em parceria com a empresa Master provavelmente em Papanduva.

A Coopercentral Aurora em Canoinhas está aplicando R$ 428 milhões – R$ 300 milhões nas obras físicas e R$ 128 milhões para capital de giro para produzir aves. Serão necessários de mil a 1.100 criatórios de aves instalados em raio de 60 quilômetros para suprir a demanda de matéria-prima desta futura indústria, que abaterá 300 mil aves por dia. Precisara de 5.000 empregados.

Avita em Itaiópolis cresce a passos largos, devera em breve estar abatendo 300 mil frangos por dia, para isso vem buscando parceria com produtores na região. Precisará de mais 600 granjas. Também nos próximos dias estará anunciando o local da sua fabrica de rações, um investimento de R$ 5 milhões.

Sadia provavelmente em Mafra, vai abater 300 mil frangos por dia e mais 5 mil suínos por dia. O novo empreendimento vai garantir emprego para 4 ou 5 mil trabalhadores.

Nos próximos anos a região terá a maior taxa de desenvolvimento e crescimento em Santa Catarina. Serão R$ 2,5 bilhões em movimento econômico ao ano. Confirmando-se como o novo eldorado para o agronegócio.

(O Barriga Verde, 18/02/2008)