Fenômeno que mistura águas doce e salgada demorou a acontecer
Embora a lei ambiental permita que a captura do camarão na Lagoa dos Patos inicie no dia 1° de fevereiro, os pescadores devem manter embarcações e redes parados até o final do próximo mês. Mesmo assim, a perspectiva é de igualar a produtividade de 2007 em quatro municípios do sul do Estado envolvidos na pesca do crustáceo.
Todos os anos, entre setembro e outubro, as águas doces da Lagoa dos Patos baixam o nível, permitindo que as águas salgadas do Oceano Atlântico entrem. Com elas, também chegam os camarões que, em condições normais, atingem o tamanho ideal até o final de janeiro.
Mas nesta safra, o fenômeno atrasou, em função do inverno prolongado, e a água da Lagoa dos Patos salgou apenas em dezembro, o que também provocará o atraso no desenvolvimento do crustáceo.
- A lagoa salgou tarde. Mas com a falta de chuva, a tendência agora é de que a água salgue bem - explica Nilmar Conceição, presidente do Sindicato dos Pescadores de Pelotas.
O camarão se reproduz no mar, mas a partir da primavera ingressa na Lagoa dos Patos, onde encontra condições ideais para se alimentar e se desenvolver.
Por isso, o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) fixa o dia 1° de fevereiro como o marco inicial da pesca na região. Quando o inverno retorna, e o nível da lagoa aumenta, os camarões voltam ao Oceano Atlântico para a reprodução.
- Sempre é difícil projetar, mas acreditamos que a safra será boa, alcançando os mesmos números do ano passado - estima Hilário Ferreira Borges, presidente da colônia de pescadores Z-1, de Rio Grande.
No sul do Estado, além de Pelotas e de Rio Grande, há pesca do camarão em São José do Norte e São Lourenço do Sul. Em 2007, a safra nos quatro municípios chegou a 3,7 mil quilos. Neste ano, o quilo deve ser comercializado pelo preço de R$ 6.
(Por Eduardo Cecconi, Zero Hora, 08/01/2008)