Capitão - O Comitê Regional da Suinocultura realizou reunião semana passada, no Centro de Convivência da Sede, com a presença de representantes da Univates, Emater/RS-Ascar regional e local, Administração Municipal, Secretaria da Agricultura, Departamento do Meio Ambiente e empresas Eleva e Cosuel. Foram tratados assuntos como a destinação dos dejetos suínos, com balanço sobre os projetos de compostagem nos municípios de Capitão, Imigrante, Santa Clara do Sul e Travesseiro, e também as dificuldades entre a teoria e a prática destes.

Em Capitão só são mais aceitos investimentos na suinocultura se os dejetos forem tratados no sistema de compostagem, o que é uma solução para o atual problema de destinação, uma vez que o município não consegue absorver todo dejeto produzido, o que torna necessário até mesmo exportar para municípios vizinhos.

Na reunião também foram discutidas alternativas para aumentar o consumo de carne suína, inclusive na merenda escolar, e a realização de cursos para cortes específicos.

Para encerrar a tarde de atividades houve visita à propriedade de Lírio Pederiva, onde foi instalada uma composteira que já está em funcionamento.

(O Informativo do Vale, 05/12/2007)