A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição de 19 lotes de leite longa vida UHT integral, das marcas Parmalat, Calu e Centenário, após a constatação de  “não conformidades” em laudos do laboratório de saúde pública de Minas Gerais, a Fundação Ezequiel Dias (Funed), que chegaram à agência na noite de sexta-feira (09/11).

As amostras estavam em desacordo com padrões de identidade e qualidade, contendo sacarose – substância proibida pela legislação brasileira – e índices de sódio acima do permitido. De acordo com a Anvisa, nenhum dos testes apontou presença de soda cáustica ou água oxigenada no leite analisado.

A Anvisa informou, por meio de nota, que as Vigilâncias Sanitárias dos estados e municípios já estão sendo orientadas a  interditar os lotes de leite. Duas resoluções da agência, determinando a interdição cautelar dos lotes, serão publicadas no Diário Oficial da União desta segunda-feira (12/11).

As empresas têm dez dias para apresentar “contraprova” às análises feitas pelo Funed em Minas Gerais. Se as irregularidades forem confirmadas, estarão sujeitas às sanções legais, inclusive multa, que pode chegar a R$ 1,5 milhão.

Os estoques de leite interditados não podem ser comercializados nem devem estar acessíveis à população nos pontos de venda. A Anvisa informa que o consumidor que tiver adquirido leite de um dos lotes interditados não deve, por precaução, consumir o produto. Consulte aqui os lotes interditados.

(Por Luana Lourenço, Agência Brasil, 10/11/2007)