Em nota divulgada na noite desta quinta-feira (25/10), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informa que por medida cautelar determinará nesta sexta-feira (26/10) a interdição de lotes de leite tipo longa vida comercializados pelas empresas Parmalat, Calu e Centenário.

Os laudos da Polícia Federal recebidos no início da noite, acrescenta a nota, constataram irregularidades no processamento do leite por cooperativas de Minas Gerais.

Serão interditados os lotes LCZL06 2:3 e LCZL01 12:42, da Parmalat; 4G, 4K e 4W, da Calu; e 1 e 2 da Centenário, com datas de fabricação de 25/07/2007 e 28/07/2007, respectivamente.

A nota informa que “de acordo com os laudos laboratoriais, as amostras dos referidos lotes 'não estão em conformidade', isto é, encontram-se em desacordo com os padrões de identidade e qualidade considerados pela legislação”. E orienta a população a não consumir esse leite até a conclusão das investigações.

Hoje, ainda segundo a nota, técnicos da Anvisa, da Vigilância Sanitária do estado de Minas Gerais e do município de Uberaba (MG) encaminharam para a Fundação Ezequiel Dias (Funed) – laboratório de saúde pública do Estado – amostras de leite com suspeita de adulteração no processo produtivo.

O laboratório informará as substâncias que teriam sido adicionadas. Testes feitos pela Polícia Federal apontam para o uso de soda cáustica e água oxigenada durante o processamento do leite.

(Agência Brasil, 25/10/2007)