Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação, comemorado nesta terça-feira (16/10), a Emater/RS-Ascar promove uma série de atividades voltadas à educação alimentar. Este ano, o tema das atividades é “O Direito à Alimentação”, indicado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) como universal, inerente a todos os homens e mulheres do Planeta.
“É uma data importante para alertar e conscientizar a opinião pública quanto à fome e a insegurança alimentar que atingem mais de 800 milhões de pessoas”, diz a coordenadora regional da área de Bem-Estar Social da Emater/RS-Ascar de Bagé, Rozelaine Ribeiro. Na região Campanha, há vários eventos programados nos municípios. Entre as atividades, estão palestras sobre aspectos ligados ao assunto, como aleitamento materno, obesidade e até mesmo marketing nutricional.
Um dos destaques da programação regional é a abertura da Semana da Alimentação 2007, em Bagé, nesta terça-feira (16), às 13h30min, pela presidente do Conselho Municipal de Segurança Alimentar (Comusans), Rosane Oliveira Silveira. A Semana da Alimentação 2007 é promovida pela Prefeitura, Secretaria Municipal do Trabalho e Assistência Social (SMTAS), Comusans, Projeto Repartir o Pão e Emater/RS-Ascar.
A abertura será realizada no Salão de Atos da Universidade da Região da Campanha (Urcamp). Após, a partir das 14h, será realizada palestra sobre câmbio de sementes, pelo técnico da Emater/RS-Ascar de Mampituba, Sérgio Francisco Barchet. A Emater/RS-Ascar orienta experiências de resgate e disseminação de sementes crioulas baseadas na ação dos guardiães de sementes, como as que são feitas em Ibarama e Mampituba.
Depois, às 15h, haverá um depoimento sobre a variedade supermilho BR 451, pelo produtor Valmir Alarcon, de Bagé. A palestra da assistente técnica estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS), do Núcleo de Desenvolvimento Social da Emater/RS-Ascar, Magda Limberger Tonial, será às 15h10min, sobre Direito Humano e Alimentação Adequada.
A Semana da Alimentação de Bagé prossegue até o próximo dia 21.O Dia Mundial da Alimentação é celebrado por mais de 150 países desde 1981. A data marca a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação, em 1945.
(Ascom Governo do Estado do RS, 16/10/2007)