Para ser mais honesta com seus consumidores, a empresa Anheuser-Busch deveria avisar nos anúncios publicitários de sua cerveja Budweiser: “Esse produto é fabricado com organismos geneticamente modificados. Beba com preocupação.” Análises feitas num moinho em Arkansas, nos Estados Unidos, usado pela empresa na fabricação da Budweiser revelaram a presença de uma variedade de arroz geneticamente modificado experimental da Bayer, o LL601. Segundo os dados coletados pelo laboratório independente contratado pelo Greenpeace, o arroz transgênico apareceu em três das quatro amostras recolhidas no moinho.

“A Anheuser-Busch tem que divulgar um comunicado claro a respeito do nível de contaminação genética do arroz usado para produzir a cerveja Budweiser nos Estados Unidos e divulgar as medidas que tomará para assegurar que seu produto não atinja os mercados externos da empresa,” afirmou Doreen Stabinsky, da campanha de Engenharia Genética do Greenpeace Internacional.

O arroz transgênico experimental em questão é uma das três variedades que contaminaram, em 2006, os estoques nos Estados Unidos, com impacto negativo na indústria de arroz americana, que viu os mercados internacionais fecharem as portas para o seu produto.

O Greenpeace informou à Anheuser-Busch sobre os resultados dos testes antes de divulgá-los publicamente, exingido informações da empresa sobre a extensão da contaminação e sua política global no uso de ingredientes geneticamente modificados na fabricação de seus produtos. A empresa respondeu que o arroz encontrado é aprovado nos EUA e não é usado na fabricação da Budweiser destinada para exportação.

O arroz transgênico LL601 foi aprovado, retroativamente pelo Departamento de Agricultura americano, mas a autoridade européia de segurança alimentar afirmou que os dados eram insuficientes para determinar se o produto era ou não seguro. O Greenpeace afirma que os consumidores americanos têm o direito de saber se esse arroz transgênico é usado na fabricação da cerveja Budweiser. O arroz geneticamente modificado não é aprovado fora dos Estados Unidos e, portanto, a Budweiser produzida com essa variedade não pode ser vendida em outros países.

A Anheuser-Busch é o maior comprador de arroz nos Estados Unidos, adquirindo anualmente cerca de 10% da produção americana. A Budweiser é uma das poucas cervejas a ter arroz como ingrediente. A marca é encontrada em 60 países.

(Envolverde/Greenpeace, 08/10/2007)