As atividades da 4ª Feira Nacional da Agricultura Familiar e Reforma Agrária foram realizadas nesta quinta-feira (04/10), no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade.

A secretária executiva adjunta do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Arlete Sampaio, participou da abertura do Terra Madre Brasil, uma das atrações do encontro, no mesmo local. O Terra Madre Brasil - encontro inédito de produtores familiares, chefs, estudantes e consumidores - visa a mostrar e a promover a alimentação saudável, baseada na diversidade dos alimentos e dos sabores.

O encontro de colaboradores enfatizou o Slow Food (Comer devagar), movimento surgido na Itália em 1989, como uma ação contrária ao Fast Food (Comer rápido). Representantes de todas as regiões brasileiras  trocaram experiências e receitas, participando de oficinas de degustação de alimentos e apresentando pratos e tradições gastronômicas.

(Agência Brasil, 04/10/2007)