O Ministério de Agricultura do Japão anunciou hoje (09/08) um projeto de produção de biocombustível através de partes não comestíveis do arroz, para evitar que os preços do alimento disparem no mercado. "Disponibilizamos da tecnologia para fabricar etanol a partir da palha do arroz. No entanto, apenas conseguimos bons resultados dentro do laboratório", revelou o responsável pelo projeto, Eiichiro Kitamura.

O ministério apresentará em breve uma petição para experimentar a produção e utilização do biocombustível em grande escala. Atualmente, o etanol é produzido por meio da cana-de-açúcar e do milho. Os extratores deste biocombustível asseguram que a sua produção dispara os preços dos alimentos, agravando a fome nos países mais pobres.

"Se pudéssemos fabricar biocombustíveis através de partes de alimentos não comestíveis, os mercados de etanol e de produtos alimentícios não enfrentaríam concorrência", acrescentou Kitamura. Em outros lugares do mundo já foram descobertos procedimentos para fabricar bioetanol a partir de outros vegetais, como por exemplo a mamona ou a palha de trigo, revelada pela companhia canadense Iogen
(Invest News, 09/08/2007)